比熱の単位換算、単位換算表

	SI単位（国際単位系）		従来使用されていた単位
	J/g・℃ J/g・K J・g-1・K-1 【1gの水を1K（1℃）上昇させるのに必要なJ(熱量)】	J/Kg・℃ J/Kg・K J・Kg-1・K-1 【1Kｇの水を1K（1℃）上昇させるのに必要なJ(熱量)】	cal/(g・℃) cal/(g・K) cal/(g-1・K-1) 【1gの水を1K(1℃)上昇させるのに必要なcal】	cal/(Kg・℃) cal/(Kg・K) cal/(Kg-1・K-1) 【1Kgの水を１K(1℃)上昇させるのに必要なcal】
水	4.184 (20℃から1℃上昇させる場合の値）	4184	1	1000

※水：1g=0.001L
※１[Kcal]とは１Kgcalのことで、水１kgが１℃だけ上昇するに要する熱量である。
※水の場合は、１gが１ccの容積であるため１Kcalとは１ℓの水を１℃昇温させるのに必要な熱量である。

摂氏 ℃	華氏 °F	ケルビン湿度 K	単位の基準
0	-17.78	-273.１5	水の沸点(100℃)、融点（０℃）を基準にその間を100等分した温度を定義した方式
32	0	-459.67	その当時得られた最低温度を０゜Fとし、純水の融点を32゜Fと定義。そこから沸点の間を180等分して定義した。人の生活圏の気温が０゜F～100゜Fに入るため、欧米で人気が高い。
273.15	255.37	0	・ケルビン温度０は、理論的最低温度（絶対零度）のこと。・古典力学上、分子の動きが止まる温度とされた（実際は超流動現象が起こる）